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迷你黃瓜

 

 

迷你黃瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜類的首位,主要作用是抑制糖類轉變為脂肪,所以有減肥的作用。因含有葡萄糖甙、果糖、甘露醇、木糖等不參與糖的代謝,所以很適合糖尿病人食用。


 

迷你黃瓜味甘,性涼。能清熱止渴,利水消腫,清火解毒,降壓去脂,改善動脈硬化。迷你黃瓜具有輔助降血糖與減肥功效


 

宜食:一般人群均可食用適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首選的食品之一

忌食:脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃,因黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛泄瀉黃瓜當水果生吃,不宜過多有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃腌黃瓜。

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