云南農業科技有限公司

產品
當前的位置:首頁  > 關于良道  >  良道單品

紫茄子

 

 

茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P 750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,保護心血管,抗壞血酸。這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止硬化和破裂。所以經常吃些茄子,有助于防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜,保護心血管、抗壞血酸。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷口愈合的功效。


 

茄子性涼,清熱涼血,散瘀消腫有良好降低高血脂、高血壓功效保護心血管、抗壞血酸防治胃癌抗衰老,提高供氧能力,改善血液流動,防止血栓,提高免疫力


 

宜食:茄子可清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。 

忌食:脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦,性涼,脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食;手術前吃茄子,麻醉劑可能無法被正常地分解,會拖延病人蘇醒時間,影響病人康復速度。

Copyright © 2012-2013 云南農業科技有限公司 版權所有    地址:云南省昆明市高新區海源中路1520號留學人員創業園一期A座102室    技術支持:融盛立科技

(客服時間: 周一至周六 9:00-18:00)

QQ

電話:0871-68311227

郵箱:

韦德国际bv1946